Panduan Taco-Lover Benar ke Austin, Texas.

Ini bukan JIKA Panduan Taco asas anda (anda tidak akan mencari Torchy dalam senarai ini), pengembara. Minggu ini, kami berkongsi treler kegemaran kami, lubang di dinding, dan gabungan baru mendapati sekitar Austin, Texas. Ambil pilihan anda dari tacos jalanan, taka vegan, taco yang dibuat pada peralatan pertanian, dan semua perkara yang lazat di antara! Jangan bimbang semua peminat Taco sarapan pagi, masa anda akan datang;)

Dan tanpa ...

Tyson Tyson

4905 Airport Blvd

Terdapat banyak perkara tentang tempat ini yang kita cintai. Bahan-bahan gourmet, taco percuma diberikan kepada mereka yang boleh memainkan ukelele, takhta keemasan di dalam bilik serbuk ... tetapi perkara yang anda harus cuba - taco kuning goreng.

Con Madre Kitchen

628 E Oltorf St

Tempat makan taco-untuk-brunch utama. Con Madre memainkan permainan Austin-taco yang kuat (nota: sangat berbeza dari "permainan tradisional-taco") dengan menu membual membina-your-own-tacos, barbacoa, dan chilaquiles!

Tacos ñoño

102 W Powell Ln

Mencari sesuatu yang lebih asli? Ñoño adalah satu-satunya taco sendirian yang anda boleh menikmati Sopes, Pollos Asados ​​al Carbon yang paling lembut, dan Juara dibuat dengan cinta.

Kacang sejuk

2908 Fruth St

Pilihan vegan token kami, trak makanan yang unik ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati petang Austin yang cerah. Tacos dihidangkan pada rekod vinil vintaj, tamales organik datang dengan sampingan kelapa kelapa pepita, dan beras Mexico entah bagaimana hanya meniup pikiran anda. Untuk pilihan vegan, rasa asli Mexico di Cool Beans benar-benar membezakannya daripada yang lain.

Discada

1319 Rosewood Ave

Chef Velasco menghidangkan taco kecil yang dibuat dalam cakera bajak traktor. Teknik khas ini sama rata memanaskan setiap tortilla manakala jus wangi dari daging dan sayur-sayuran mencairkan satu sama lain ... selepas telah diasinkan selama 24 jam ... Dan tidak, anda tidak boleh mempunyai hanya satu.

El Primo

2011 S 1st St

Ini treler taco tidak pernah mengecewakan - jika garis tetap tidak menjadi tanda yang baik untuk makanan yang baik, murah tempatan. Menu ini tidak dibaca pendek, jadi kami akan memberitahu anda gua-gua kami: pastor al, daging lembu chorizo ​​buatan sendiri, minyak migas, dan salsas berpeluh dengan Anna Reyes.

Dai Due Taqueria

111 Congress Ave

Taco dari Dai Due adalah festival perayaan, yang direka dengan bahan-bahan tempatan. Babi hutan dan bison dipasangkan dengan rasa sitrus yang lezat pada trompo dan dihidangkan pada tortilla yang dibuat daripada pelbagai jenis warisan jagung. Jika anda bermain untuk putaran baru pada taco tradisional, Dai Due sesuai untuk anda!

La Flor

4901 S 1st St

Ini treler biru kecil yang sederhana ini menyajikan beberapa taco yang hebat. Tortilla adalah hangat dan lembut (hampir seperti pita) dan pico de gallo dibuat segar. Anda benar-benar tidak boleh salah dengan apa-apa di sini, tetapi satu perkara yang tidak boleh anda tinggalkan tanpa - sos chili merah.

Veracruz Semua Semulajadi

1704 E Cesar Chavez St

Jika tortilla buatan sendiri adalah kunci kepada hati anda, ini adalah untuk anda. Dekat dan sayang kepada penduduk setempat, Veracruz menawarkan 3 lokasi di Austin dan bluegrass hidup setiap hari Isnin. Mengharapkan garis dan perut yang sangat gembira. Kami fave: taco migas.

Al Pastor Rosita

1911 E Riverside Dr

Rosita menjadikan Taco ini dengan cinta dan anda boleh mengunyah batu jika anda tidak bersetuju. Ada sesuatu yang menyedihkan tentang tacos jalanan ini. Mungkin ia cilantro segar atau perasa al pastor, tetapi kami terus kembali lagi!

Papalote Taco House

2803 S Lamar Blvd

Sama seperti kita tidak 'menilai sebuah buku dengan penutupnya, kita tentu tidak menilai rumah taco dengan luarannya. Ia adalah apa yang ada dalam sos yang dianggap penting, dan itu benar-benar berlaku di sini di Papalote Taco House. Menu ini menawarkan sambaran daging berair (dan kembang kol) yang anda boleh dengan penuh cinta memeluk di dalam paip panas tortilla.

Las Trancas

1210 E Cesar Chavez St

Treler utama rendah ini adalah di mana anda pergi dan mendapatkan jalan tradisional taco anda (dan mereka terbuka lewat). Perintahkan pastor al, dan jika anda seorang jiwa yang berani, cubalah tripas dan lengua. Apa sahaja yang anda suka, letakkan jongkok di geladak tertutup dan nikmati kanak-kanak lelaki yang buruk itu.